Nasi Goreng Jeruk

Hi temans, sudah lama rasanya saya belum posting lagi. Mungkin terlalu sibuk mencari kesibukan,hehe

Kali ini saya mau share resep nasi goreng ala Tiar, saya membuat resep nasi goreng ini sendiri :D sebenarnya saya bukan tipikel orang yang hobi masak, tapi karena lumayan banyak orang yang suka nasi goreng saya ini, maka saya memberanikan diri untuk sharing. Nasi goreng ini punya rasa segar dan taste nya cukup berbeda dengan nasi goreng lainya. Selain itu berkat nasi goreng ini juga saya bisa cancel kegalauan saya,hehe Nama nasi goreng nya adalah :

Nasi Goreng Jeruk

Bahan yang perlu disediakan untuk 1 porsi nasi goreng jeruk :

 

1 mangkuk nasi putih

Bumbu :
1 cabe merah
4 siung bawang merah (bagi yang suka bawang)
1 siung bawang putih
wortel secukupnya
¼ potong jeruk limau
1 sdk teh royko ayam
 ½ sdk teh vetsin
1 sdk teh kecap ikan
1 sdk teh saus tiram
1 sdk makan kecap manis

Pelengkap :
1 telur ayam
Suwiran daging ayam yang sudah direbus
Tomat
Timun

Cara membuat :

1. Tumis bawang cabai merah dan wortel yang sudah diiris tipis sampai kekuningan dan harum

2. Tumis suwiran daging

3. Masukan nasi yang sudah disiapkan

4. Masukan bumbu (royko, vetsin, kecap ikan, saus tiram, dan kecap)
5. Aduk hingga rata, bumbu bersatu padu

6. Masukan perasan jeruk limau bersama jeruknya
7. Buang kulit jeruk  

8. Sajikan nasi goreng bersamaan telur mata sapi di piring

Tadaaaaa selesai…

Nasi goreng jeruk ini cocok sekali untuk disantap di malam hari, saat cuaca dingin ditambah lagi dengan suasana romantis ditemani rintik hujan.. aaaah jangan sendirian dong,hehe percuma jadinya..

Ya udah yang penting sama orang-orang tersayang yaa..

Selamat mencobaa :D